🥬 白菜の保存方法

▼保存方法

1. 常温保存（冬季向き）

• 新聞紙で包み、立てて保存（根を下に）。

• 直射日光を避けた冷暗所（10〜15℃）。
  → 約1〜2週間持ちます。

2. 冷蔵保存（カット後）

• カットねぎはキッチンペーパーに包み、保存袋に入れて野菜室へ。
  → 3〜5日以内に使用。

3. 冷凍保存（長期）

• 小口切りして冷凍用保存袋へ。

• 凍ったままスープや炒め物に使えます。
  → 約1ヶ月保存可能。